понедельник, 24 декабря 2012 г.

Подарку богов 3,5 тыс лет



Какао-бобы на дереве
Какао-бобы на дереве

Индейцам какао знаком уже больше 3,5 тыс лет Майя полагали, что чоколатль был пищей богов. Ацтеки верили, что дерево какао растет в раю и боги там пьют чоколатль, а людям его подарил бог Кецалькоатль - Пернатый Змей сразу после того, как они были созданы из маисовых зерен Отцом и Матерью Мира. Он прибыл на Землю на луче Утренней Звезды и в семенах какао, которые он принес с собой, заключалась сила, мудрость и благословение для человека. Чоколатль в переводе означает “горькая вода” или по другим источникам “пенная вода” - напиток и горький и пенный, так как индейцы какао какао мелко истирали, добавляя соль и перец, растворяли в воде и затем взбивали в специальной ступке! Они очень ценили этот напиток - например вождь ацтеков Монтесума II  в день выпивал по 50 чашек этого напитка, недаром и жен у него было 2000, не каждый правитель может себе такое позволить!
Европейцы познакомились с какао благодаря Колумбу, который во время своего четвертого путешествия к берегам Нового Света получил в подарок каноэ наполненное какао-бобами и экзотическими фруктами. Но только многими годами позже, в 1528 году, испанец по имени Кортес привез в Европу рецепт замечательного восстанавливающего силы напитка, в который европейцы стали добавлять мед или сахар, благодаря чему напиток покорили мир. В последствии изделия из какао-бобов повсеместно получили название шоколад.
Цельные какао бобы - источник мудрости и силы индейцев Майа можно купить в Лавке настоящих товаров e-fruit.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.